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Valladolid est l'une des deux villes "magiques" de la péninsule du Yucatan, une désignation qui signifie son importance historique, sa valeur culturelle et son accessibilité. Elle abrite le Musée national de la sculpture mexicaine et de nombreux autres musées. Vous pourrez également visiter le Parque Principal de Valladolid, une place coloniale agrémentée de lauriers, la cathédrale de San Servacio et des restaurants proposant des spécialités locales telles que le pollo oriental de Valladolid (poulet rôti avec une sauce au piment, à l'ail et à l'orange amère) et les lomitos de Valladolid (porc épicé avec du piment, de l'ail et des tomates).
Langue :
espagnol
Monnaie :
Peso mexicain (MXN)